ُعلن جامعة المستقبل عن بدء الموسم الرابع لإنتاج فطر الأجارِيكس الأبيض (Agaricus bisporus)
ضمن إطار مشروع الاستدامة الزراعية الذي تنفّذه الجامعة منذ عام 2021 .. بهدف تعزيز مفهوم الزراعة الدائرية والإنتاج النظيف

المشروع يعد نموذجاً بحثياً متكاملاً يدمج بين العلوم الحياتية والتقانات الحيوية في تطبيق عملي يسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتقليل الأثر البيئي
يعتمد النظام الإنتاجي على مخلفات عضوية يعاد تدويرها بطرق علمية وأساسية لدعم الركائز الزراعية مع ضبط بيئي محوسب بكفاءة لدرجات الحرارة والرطوبة والإضاءة .. مما يوفر ظروفاً مثالية لنمو الفطر عالي الجودة

يمثل المشروع أحد مخرجات مبادرة جامعة المستقبل للاستدامة الهادفة في بناء منظومة تعليمية بحثية تسهم في نقل المعرفة إلى التطبيق والتطوير لنماذج إنتاج ذكية وصديقة للبيئة .. مؤكدة بذلك أن العلم هو المحرك الأساسي للتنمية المستدامة